Rzym od kuchni : śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta
"Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta "
Magdalena Wolińska-Riedi, autorka książki "Mój Rzym" oraz watykańskiej trylogii z bestsellerową "Kobietą w Watykanie", od ponad dwudziestu lat mieszka w samym sercu Wiecznego Miasta. Tym razem w swojej opowieści zabiera nas na niezwykły spacer po historii najsłynniejszych rzymskich dań. Poczujemy zapach świeżych ziół i aromatycznych przypraw, odkryjemy smak chrupiącej bruschetty, prawdziwej rzymskiej pizzy i doskonałego
makaronu, jaki zjeść można tylko tutaj. Poznamy dzieje rodzin, które od pokoleń prowadzą restauracje w sercu Rzymu, kultywując tradycję przodków i bazując na prastarych przepisach.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Magdalena Wolińska-Riedi. |
| Hasła: | Kuchnia włoska Turystyka kulinarna Rzym (Włochy) Reportaż Przewodnik kulinarny |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Znak, 2024. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 280, [8] stron : fotografie, plan ; 21 cm. |
| Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria Podróże i turystyka |
| Powstanie dzieła: | 2024 r. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
