Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól : jak je rozpoznawać
Tytuł oryginału : "Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs ".
Nigdy rozpoznawanie dzikich ziół i owoców nie było tak łatwe, a zbieranie tak przyjemne dzięki podziałowi według miejsc występowania oznaczonych kodem kolorów. Lebiodka świetnie czuje się na suchych łąkach, smaczną pokrzywę można znaleźć w lesie, kwiaty maku polnego należy zbierać przed południem, czosnek niedźwiedzi łatwo pomylić z jego trującym sobowtórem - konwalią...
Odpowiedzialność: | Rudi Beiser ; konsultacja naukowa Piotr Tyszko-Chmielowiec ; przekład Barbara Tarnas, Justyna Sarna ; redaktorka prowadząca Małgorzata Cebo-Foniok. |
Hasła: | Kuchnia (rośliny dziko rosnące) Rośliny dziko rosnące jadalne - zastosowanie w leczeniu Rośliny dziko rosnące jadalne - Europa - identyfikacja |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Amber, 2023. |
Wydanie: | Wydanie II. |
Opis fizyczny: | 169 stron : ilustracje kolorowe ; 20 cm. |
Uwagi: | Na okładce : "140 gatunków roślin", "Kod kolorów ułatwi ci rozpoznawanie". Indeks. |
Twórcy: | Cebo-Foniok, Małgorzata. Redaktor Sarna, Justyna. Tłumacz Tarnas, Barbara. Tłumacz Tyszko-Chmielowiec, Piotr. Konsultant |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)