Przepisy z balkonu i ogródka
Tyt. oryg.: "Un an a Fleurville. Recettes de nos balcons, toits et jardins".
Uczta dla młodych ogrodników, kucharzy i wielbicieli czasu spędzanego razem! Od szparagów i groszku wiosną, przez wiśnie latem, paprykę, gruszki i dynie jesienią, aż po ziemniaki i owoce cytrusowe zimą; w Ogródkowie przez cały rok uprawia się rośliny! Na parapetach, balkonach, tarasach dachowych czy w ogrodach sadzi się, pielęgnuje, zbiera owoce i warzywa, a także wyczarowuje z nich wspólnie wspaniałe, pyszne dania.
Zawarte w książce proste przepisy na słodkie ciasta, tarty, zupy, sosy, placuszki i krokiety, wykorzystują sezonowe i łatwo dostępne składniki. Przepisy z balkonu i ogródka to książka kucharska, mały przewodnik po uprawie owoców i warzyw w domu i przydomowym ogródku oraz książka obrazkowa w jednym. To także pean na cześć wspólnoty i międzyludzkich więzi, a nie od dziś wiadomo, że przez żołądek do serca!
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Felicita Sala ; przełożyła Karolina Marcinkowska. |
Hasła: | Sztuka ogrodowa Uprawy Dziecko Wychowanie Zbiory Kuchnia Przepisy Wydawnictwa popularne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Kropka - Imprint Wydawnictwa Marginesy, cop. 2023. |
Opis fizyczny: | 38, [1] s. : il. ; 30 cm. |
Forma gatunek: | Książki. |
Twórcy: | Marcinkowska, Karolina. Tłumaczenie |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)